Rentiere Keckse

Rentiere

Die perfekten Weihnachtsplätzchen

Passend zur Weihnachtszeit sind diese putzigen Rentiere. Mit Kindern kann man die ganz einfach nachbacken. Einfach nur runde Kreise ausstechen und dekorieren. Und dann ganz schnell sein, dass man auch noch was abbekommt, bevor der Weihnachtsmann an die Plätzchen geht.

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Inspiration, Ideen und Tipps rund ums Backen, Kochen, Feiern für das Leben mit Kindern. Alle Rezepte wurden von Nicola und Diana selbst gebacken und getestet.

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Zutaten
500 g Mehl
250 g Zucker
2 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
300 g zimmerwarme Butter
1 Prise Salz
1 Prise ZuckerZum Dekorieren:
Mini-Schokolinsen
Schokoglasur oder Zuckerschrift

Zubereitung
1. Alle Zutaten zu einem Mürbteig kneten und für ca. 30 Minuten kalt stellen.
2. Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen.
3.Die Plätzchen bei ca. 180 Grad etwa 10 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.
4. Sind die Plätzchen gut abgekühlt, werden sie mit Schokoladenglasur verziert.
Am besten funktioniert dies mit Hilfe eines selbst gebastelten Spritzbeutels.
Diesen form man aus Butterbrotpapier und schneidet eine ganz kleine Spitze ab.
Die Nase klebt man mit auch mit einem kleinen Klecks Schokolade fest.

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